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朱丹翡影 (小芥的食記。山岳。生活。創作)

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敏感的知覺、體會變成了對生活大小事情的感受、記憶和觸動。 不同的眼光,轉換成對時間記憶的捕捉、大自然恩賜的貌千種。

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  • 10月 24 週三 201214:27
  • 鱘龍魚4吃 + 配菜 自己做



簡單依序介紹:
1.  歐風鱘龍鹹魚派
2.  pizza風味鱘龍魚派
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michico0711 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(543)

  • 個人分類:尖石好友 養殖的鱘龍魚
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  • 8月 30 週四 201213:35
  • 高麗菜魚捲 輕鬆做



高麗菜捲,又清爽又好吃,非常健康。
許多高麗菜捲裡面都會包絞肉,我在這裡介紹包魚肉條。
首先,拿切1/4的高麗菜,煮滾一鍋水,小心拿高麗菜下去浸在熱水中泡軟。
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michico0711 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(222)

  • 個人分類:尖石好友 養殖的鱘龍魚
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  • 8月 29 週三 201208:54
  • 水煮魚片 輕鬆做




這道菜,我們自己家裡是不吃的,因為包含我自己,全家幾乎都無法吃辣。
但是許多人喜歡這水煮魚片的風味,我查了網路好多做法,決定試試看這道。
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michico0711 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(374)

  • 個人分類:尖石好友 養殖的鱘龍魚
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  • 6月 24 週日 201210:33
  • 鱘龍魚7吃 自己做~!

 
鱘龍魚7吃,倒也不是吃鱘龍魚上癮,只是,他真的好美味~~
關於我可以購得鱘龍魚的原因,我的好朋友在新竹尖石專職飼養,
有在這簡單介紹:http://michico0711.pixnet.net/blog/post/35959473
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michico0711 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(40,001)

  • 個人分類:尖石好友 養殖的鱘龍魚
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  • 6月 03 週日 201214:35
  • 好吃的鱘龍魚四吃 自己做~

鱘龍魚的性味:
甘,平。
①《本草拾遺》:"甘,平,無毒。"
②《醫林纂要》:"甘,溫。"
歸經
《本草提要》:"入手太陰,厥陰經。" (來源: http://big5.wiki8.com/xunyu_80950/)


我的鱘龍魚是從一個很好的朋友專職在飼養鱘龍魚購得,
鱘龍魚池去年參觀過,有寫在這:尖石山上的 人面蜘蛛、鱘龍魚與貓咪
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michico0711 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(10,495)

  • 個人分類:尖石好友 養殖的鱘龍魚
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  • 5月 30 週三 201208:51
  • 鮮美鱘龍魚試做 - 清燉魚湯


不知道大家是否有印象,我去年有寫過一篇: 尖石山上的人面蜘蛛、鱘龍魚和貓咪 。
魚兒,養大了,我聽我朋友說可以跟他買,我好興奮的,
因為鱘龍魚真的很尊貴~ 前幾天喝喜酒,餐宴上面有,就覺得肉質很特別,
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michico0711 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(4,801)

  • 個人分類:尖石好友 養殖的鱘龍魚
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