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能夠知道這家店,完全是因為在地人的關係。要不然我也沒有這個機會可以認識這個好店。感謝凱西。

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那天,我們一起到了高雄,凱西帶著我和後母&摸尼卡一起到這家店吃晚餐。凱西特別推薦她的牛排,於是後母和摸尼卡都挑選小菲力,我平常沒有事情是不會吃牛肉的,又看著三位都點菲力了,於是我點雞排。

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大推牛肉湯,好呵。

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摸卡卡的玉米濃湯。

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很棒的牛肉湯,料很多、肉質軟。

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沙拉算是中規中矩。

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餐包大推,太讚了。

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一咬下去,奶油從裡面流出來,而且是香甜的奶油,真是回味無窮,一次吃兩個,讚到爆。

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再來就是三位ladies的小菲力。美式的菲力獨有的,加上培根。

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這個菲力有多好吃呢?就連平常嘴巴刁到不行的網友後母,都對他讚譽有佳,這簡直是奇蹟。只能說是樸實中很好的味道,老闆不把醬料淋上去而是裝在碟子裡面讓你切開來沾,更是特別推薦您灑一點鹽就好了,因為真正好的牛排是不用醬料就很好吃的。三個ladies一直大啖牛排。

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我的雞排也很棒,主推他的雞皮,是有用雞蛋下去弄得香酥脆。

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真的很讚,連平時不吃雞皮的我,都咬了一部分下來「嘎茲嘎茲」的品嚐一番。

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這是我失手倒的醬,後來老闆快點走來告訴三位ladies牛排不能到醬,這樣才可以吃到牛排的香味,哈,各位客官下次去角洲牛排館,一定是切開肉排,再沾醬,才可以吃到肉的原始好滋味~!

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再次推薦您,紮實簡單的好味道。

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最後這是飯後水果,至於紅茶的部分一開始就上一整瓶紅茶,你可以不斷的自己續杯。

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    朱丹翡影 (小芥的食記。山岳。生活。創作)

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